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鸭梨加醋护肝明目健康云南新闻网

2019-10-09 22:47:52来源:励志吧0次阅读

  鸭梨加醋 护肝明目 - 健康 - 云南

  广东读者刘女士:一片鸭梨几滴醋,这是广东潮汕几乎人人都知的保肝明目方法。制作方法也很简单,将鸭梨去皮切成片,每片鸭梨滴上一滴醋后直接吃,每天坚持吃10片。

  黑龙江中医药大学博士生导师苏云明教授:这个偏方主要是基于 酸入肝 和 肝开目 两个中医理论。酸味入肝养肝,而养肝可以明目。

  中医五行中认为金克木,在脏腑中则为肺金克肝木。秋天肺金亢盛,使肝木受到抑制,而肝木的阴津是濡养眼睛的源泉,当其受到抑制时,阴津分泌降低,眼睛得不到濡养就会感觉干涩。

  而酸性入肝经,酸对于肝有养护的作用。所以在干燥的秋天,鸭梨加醋,滋养肝阴。这样的吃梨方法,可以改善眼睛的酸涩和干燥,达到很好的明目效果。

  这个醋也很有讲究,建议使用米醋。此外,酸味食物还有山楂 、酸枣、葡萄、苹果等,常吃都有保肝敛肝之效。胆结石患者不适合这个偏方。▲(来源:生命时报)

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