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炒糙米的功效与作用有哪些呢

2019-11-11 17:25:55来源:励志吧0次阅读

糙米在生活中是常见的粗粮,糙米做出来的饭虽然口感比较硬,这是很多人不喜欢吃糙米的原因,而且糙米在制作的过程中,是非常费时间的,不过糙米的营养价值却是很高的,很多人喜欢喝糙米茶,就是将糙米炒熟之后,泡水喝,炒糙米的营养也是很高的,经常喝对人身体是非常有益的。炒糙米的功效与作用有哪些呢?炒熟后的糙米用来泡水喝的效果也是非常好的,可以降低胆固醇清血脂,对于中老年人非常适合食用。减肥人士也非常适合脂肪含量低,而且促进肠道蠕动。促进血液畅通:糙米茶具有清血、分解胆固醇、防止动脉粥样硬化、冠心病,预防高血压、高血脂、促进血液循环、提高免疫力等作用。糙米茶中富含多种维生素:维生素B1、B2、B 、B6等等。这些维生素能让血管中的血液保持顺畅,体细胞的养分充足,从而使全身器官都能保持健康,提高人体免疫力。促进新陈代谢:糙米茶具有促进身体新陈代谢的作用。每天饮用糙米茶能排除体内过剩的养分及毒素,提高胰腺分泌胰岛素的功能,从而降低血糖,是糖尿病患者的最佳饮料,因此糖尿病患者每天饮用糙米茶就能控制好血糖。糙米茶中含有丰富的天然膳食纤维,每天饮用一定的糙米茶能够促进肠蠕动,减少食物在肠道中的停留时间。由于糙米茶中含有大量膳食纤维,对于促进肠道中有益菌的繁殖,以及促进肠道蠕动起到了较好的作用,从而能够达到排毒养颜作用。其次糙米茶中所含的多种维生素,对皮肤柔嫩有着重要的作用。例如维生素A能减少皮脂溢出,使皮肤有弹性和柔润感,同时还有明目的作用。而维生素C则具有较强的抗氧化作用,能够清除体内毒素,促进胶原合成,延缓人体衰老。当把糙米茶饮尽之后,有减肥需求的人可以吃下剩下的糙米,因为其中含有丰富的天然膳食纤维,可减少摄入的热能,肠道内营养物质的消化吸收也降低,通过消耗体内脂肪而起到减肥作用。糙米茶:中含有维生素B2。科学家研究发现,若人体缺乏维生素B2时,人体在面对生活中的化学致癌物时,抵抗能力会有所下降。所以在日常生活中饮用糙米茶,能够补充维生素B2来防治癌症。糙米茶的冲泡方法:原料:梗米、食盐、味精、葡萄糖制作方法:1、将粳米淘洗干净,去除谷壳和杂质;2、在洗好的梗米中,添加70%~150%的水和适量的盐、味精和葡萄糖,拌匀后放置2- 个小时,以增加粳米的口感; 、将处理好的粳米煮沸约半个小时,接着将捞出的粳米放到冷冻室进行冻结;4、将冻结好的粳米饭团拿出来进行解冻,然后用吹风机的热风进行干燥即可。5、饮用时,将适量糙米茶倒入碗中,加开水冲调即可饮用。

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