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坐月子吃什么开胃呢

2019-12-04 13:21:57来源:励志吧0次阅读

女性一生中最重要的一个时期之一就是坐月子啦,坐月子就是女性生完孩子之后的一个月,这个月女性的身体虚弱,需要很补的食物来调理身体,还需要做好保暖,不能吹风,不能吃冷的东西,那么坐月子吃什么开胃呢?一起来看看。

坐月子吃什么开胃呢

1、山药枸杞汤

调节产妇食欲不佳的汤汤水水有很多,这里推荐一款效果比较理想的山药枸杞汤。山药有很高的营养价值,含黏液蛋白,维生素及微量元素的含量也较高。更重要的是,山药的益胃补肾、健脾补肺功效非常明显。对于产后初期胃口不好的新妈妈特别合适。

制作方法:将大米反复用清水洗净;山药去皮,切成粒后洗净;枸杞洗净。取瓦煲1个,注入适量清水,烧开,下入大米,用小火煲约30分钟至米开花。再加入鲜山药、枸杞,调入白糖,用小火煲10分钟即可。

2、海带豆腐汤

原料:豆腐1块,海带50克,明太鱼适量,葱段,姜末少许,高汤适量,明太鱼酱油1大匙,胡萝卜泥适量。

做法:海带洗净切片,豆腐切小块焯水后,捞出冷却。将海带平铺在砂锅内,加入豆腐,再放入高汤、葱段,姜及明太鱼煮15分钟,食用时可蘸胡萝卜汤及明太鱼酱油。

营养功效:本菜富含钙、蛋白质,豆腐营养丰富,能补充人体需要的优质蛋白质、维生素等,因此,将豆腐与海带一起炖着吃,是十分合理的膳食搭配。

3、清汤鳗鱼丸

原料:马铃薯200克,鱿鱼干50克,猪瘦肉末50克,绍菜200克,鸡蛋1个,鳗鱼肉300克,豌豆苗适量,调料包1个,料酒、精盐、鸡精、香油、葱末、姜末各适量。

做法:锅内放入清水,下入鱿鱼干和调料包、葱姜,用大火烧开,改用小火煎煮30分钟,捞出调料包。鳗鱼肉从中间片开,剔去鱼骨、鱼皮,剁成末,放入容器内,加入猪肉末、蛋清、料酒、葱、姜、盐,沿一个方向充分搅匀至黏稠状。将鱼肉末制成均匀的丸子,下入汤锅内氽熟,加入豌豆苗、精盐、鸡精略烧,出锅盛入汤碗内,淋入香油即可。

营养功效:鳗鱼肉富含蛋白质、脂肪等营养,尤其以铁的含量最为丰富,此款菜肴营养丰富,是新妈咪的保健菜肴。

4、木瓜奶汤

原料:木瓜1/2个,牛奶1袋。

做法:木瓜去掉籽,去掉皮,切成条,用水果刀将木瓜条横划几刀,再抓住条的两端,翻面切成木瓜块。木瓜加牛奶放入碗中再置蒸锅上蒸10-15分钟,冷却后即可。

营养功效:木瓜性平,微寒,有助消化,还能满洲里解渴。

坐月子吃什么开胃呢?以上为大家介绍了几种适合坐月子喝的汤,对于调理女性的身体是很好的,最后为大家介绍的木瓜奶汤还具有不错的下奶的作用的,反正女性在月子期间是一定要吃好喝好的,还得注意很多事情,月子做好了就是女性的另一次重生啊。

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